Funciones

Desde ISPROX, seleccionamos para nuestro cliente, una cadena hotelera internacional muy consolidada, con un compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente, Estamos buscando un/a Chef de Eventos apasionado por la gastronomía y la producción de eventos memorables. Entre las responsabilidades: • Diseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes. • Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos. • Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar con el equipo de ventas y eventos para adaptar la oferta gastronómica a las necesidades del cliente. • Innovar continuamente en la oferta gastronómica, manteniéndose al día con las últimas tendencias. Nuestro cliente es conocido por su compromiso con la calidad y el servicio excepcional, lo que lo convierte en un lugar ideal para desarrollar su carrera en el ámbito de la hostelería. Además, valoran la creatividad y la iniciativa en sus empleados, ayudando a formar un ambiente de trabajo estimulante. Valoraremos especialmente a los/as candidatos/as que tengan una fuerte pasión por la cocina, la capacidad de liderazgo y el deseo de innovar dentro de su sector.

Requisitos

Esta posición tiene los siguientes requisitos: Buscamos a un candidato con formación en cocina y gastronomía, preferiblemente con experiencia en banquetes y eventos de gran envergadura que cuente con un enfoque profesional y una actitud proactiva. • Formación en cocina y gastronomía, con preferencia en banquetes y eventos. • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hoteles de 5* o restaurantes de alto nivel. • Conocimiento profundo de cocina tradicional gallega e internacional. • Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes dinámicos. • Nivel alto de inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas. Se valorarán aquellos/as candidatos/as que cuenten con más de 2 años de experiencia en roles similares dentro de la hostelería, demostrando un enfoque comprometido con la excelencia culinaria y la gestión efectiva del equipo. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan crecer en el ámbito hotelero, en un entorno que premia la productividad y el talento creativo. Además, ser parte de un equipo de alta calidad en la gastronomía puede ofrecerte un camino de desarrollo profesional muy gratificante. Si cumples con los requisitos mencionados y deseas unirte a un equipo profesional y dinámico, te animamos a postularte.

Se ofrece

Ofrecemos lo siguiente: • Oportunidades de desarrollo profesional que permiten a los empleados avanzar en sus carreras dentro de la industria hotelera. • Formación continua para mantener al equipo a la vanguardia de las tendencias culinarias y técnicas de cocina. • Descuentos en hoteles de la cadena, brindando a los empleados la oportunidad de disfrutar de vacaciones a un coste reducido. Esta posición no solo ofrece un salario competitivo entre 35.000•50.000 euros según perfil aportado, sino que también promueve un ambiente enriquecedor donde podrás perfeccionar tus habilidades y contribuir a eventos únicos. Si estás interesado en dar el siguiente paso en tu carrera como Chef de Eventos en una empresa reconocida, no dudes en presentar tu candidatura.